Chocolatier confiseur carre gourmand 2 Bd Roosevelt Les Sables d'Olonne 02 51 21 61 60
Site Web : www.carregourmand.fr
Mais celui qui fait fondre tous les palais… c’est le pavé du Remblai : LA petite starlette régionale au bon goût de gianduja aux noisettes. Après les classiques, on aime aussi se laisser surprendre par l’élan créatif de ce chocolatier chevronné.
Le chocolat fait son show
À peine franchi le seuil du Carré gourmand, les effluves de chocolat chaud et de caramel viennent chatouiller le bout de votre nez… et pour cause : l’atelier de fabrication ouvre sur la boutique ! Ici, la tradition gourmande se perpétue depuis des générations, et la maison fleure bon les parfums de notre enfance. Sous vos yeux attendris, défilent une foule de gâteaux et de petites confiseries : cannelés, sablés, meringues, soufflés d’Arundel, pralinés à la fleur de sel, caramels au beurre de Vendée, et bien d’autres.